Einer: Kilde til tekst og bilder om einer :Store norske leksikon og Wikipedia
Einer er oftest å se som en busk, men kan også bli et tre på vel 10 meter. Eineren kan bli virkelig gammel, 1000 år eller mer.
Intet annet bartre har så stor utbredelse på jorda som eineren.
Eineren vokser på allslags jord, bare den får lys nok.
Einerbærene modnes ikke før 3. sommeren.
Bærene inneholder einerolje, som er mye brukt i medisinsk sammenheng.
Einer vokser i utmark fra strandbeltet og opp til 1730 m.o.h. i Jotunheimen.
Noen blå einebær i sausen gjør vilt-smaken perfekt!
----------------------------------------------------------------------------------------------
Ta deg tid til å lese dette som dukka opp på bloggen til Anneli og blei rørt til tårer og tar oppfordringen med å sende den videre til alle :
